Madras Kerriesaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1 kleine ui (fijn gesnipperd)
-2 th lepels plantaardige olie
-1 eetlepel madras kerriepoeder
-1 th lepel tomatenpuree
-150 ml groentebouillon (tabletje)
-150 ml melk
-1 th lepel maizena
-sap 1/2 citroen
-3 th lepels mangochutney

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-fruit de ui glazig in de hete olie
-voeg kerriepoeder en tomatenpuree al roerend bij
-voeg bouillon, melk, maizena toe en breng aan de kook, al roerend tot de saus dik wordt
-citroensap en de mangochutney erbij roeren en nog 5 min laten pruttelen
-haal de saus door een zeef of doe ze in een keukenmachine alvorens te serveren

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024